Arroyo Tijeras

30 de Septiembre de 2017

Arroyo Tijeras


Para comenzar esta temporada , pasado ya el verano, realizamos esta ruta en la provincia de Córdoba.Practicamente por el termino de Rute y solo al final por el de Carcabuey.
Aún el calor no se ha ido, sobre todo al mediodía; pensábamos que el Arroyo Tijeras ,al sur de Parque Natural de las Sierras  Subbéticas llevaba todavía un caudal , pero no es así , y solo ya cerca de nuestro destino , el cortijo de la Pillilla,tenia una pequeña corriente de agua.
Realizamos el itinerario por el cauce seco o  con pequeñas pozas de agua remansada y por la vereda que discurre paralela al arroyo.
 La descripción y acceso al itinerario los puedes consultar en el blog de Sendericu .
Durante todo el tramo que realizamos junto al cauce del arroyo Tijeras, destacan los olmos ,fresnos álamos, chopos ,etc. de estos hoy vamos a identificar al  Chopo o Álamo Negro.

Populus nigra

 El Chopo o álamo negro es un árbol que puede medir hasta 30 metros de altura. Se cría en las riberas de los ríos o en lugares donde la capa freática sea accesible.

La mayoría de los chopos de la Península Ibérica proceden de antiguos cultivos .
 Su madera es buena para obtener celulosa pero no para usos donde esta tenga que soportar pesos.

 Es también un árbol ornamental usado en alineaciones de caminos , muy fácil de reproducir y de rápido crecimiento.

Populus nigra (Hoja)

Pasado ya el Peñón de Salinas y los restos de un puente de la antigua carretera que discurría paralela al arroyo, antes de salir de este e incorporaranos a la vereda, el cauce es mas abierto y ya muy seco;en una umbría producida por la vegetación de ribera vemos la Hierba de San Antonio

                                                                       

Epilobium Hirsutum

 Esta hierba crece sobre todo en lugares húmedos, pantanosos o bien cerca de  cauces, como ocurre en este caso.Florece al final de verano o comienzo del otoño.

 Tiene grandes flores con cuatro pétalos, estos son de color rosado-púrpura . El estigma es blanco y tiene cuatro lóbulos.

                                                                                  

Después de visitar las ruinas y la Fuente del Cortijo de la Pililla, descendemos hasta un prado donde crecen algunos arbolitos asilvestrados de Membrillo justo en el recodo donde el arroyo Tijeras recibe las aguas del Arroyo del Francés .

Cydonia Oblonga

Este arbolito cultivado o asilvestrado en muchisimas ocasiones, crece cerca de los arroyos , setos o bordes de los conductos del agua. Su fruto que madura a principios del otoño es muy duro y aspero, por lo que se consume cociéndolo con azúcar en la confección de la "carne o dulce de membrillo".

Aparte de sus usos como alimento ,el membrillo tiene numerosas cualidades medicinales sobre todo

por sus propiedades antinflamatorias, sobre la piel.

Al lado del membrillo, crecen también otro grupo de árboles, que en estas fechas producen sus frutos , nos estamos refiriendo al  Granado.

Punica Granatum

Punica Granatum

Este árbol o arbolito que puede llegar hasta los  5 m. es .el único representante de la familia Punicaceas de la Península Ibérica. Al igual que el membrillo fructifica por estas fechas, se asilvestra con mucha facilidad como arbusto espinoso y crece también formando setos o las lindes de los caminos.

Son bien conocidas sus propiedades alimenticias desde muy antiguo, pero además de sus frutos, partes del árbol también se usan por sus propiedades medicinales.

De regreso por la vereda que discurre paralela al camino,antes de llegar al Peñón de la Salina observamos el rosetón rastrero que forma  la Alcaparra.

Capparis Spinosa

 Este arbusto semileñoso, que en principio tiene tallos erguidos , posteriormente se convierten en rastreros.
En abril  o mayo se recolectan sus capullos florales , llamados alcaparras , para posteriormente encurtirlos para su aprovechamiento en la cocina , Sus frutos del otoño mucho mayores, se llaman alcaparrones y también encurtidos se aprovechan  por sus usos alimenticios .En sus bonitas flores destacan sus anteras de color violáceo al final de sus largos estambres también del mismo color.

Capparis Spinosa

También junto al sendero observamos arboles de Laurel

Laurus Nobilis

Este arbolito dioico, tiene pies masculinos y femeninos, crece cerca de barrancos, gargantas y cerca de arroyos o ríos. Del laurel siempre recordamos el uso de sus hojas en la cocina como condimento y la confección de coronas también con sus hojas que hacían  los romanos para los vencedores de batallas y  para los grandes poetas.

Laurus Nobilis

Mas adelante también vemos ejemplares de Espárragos Trigueros que ya se encuentran muy  cargados de sus bayas o frutos de color verde que posteriormente tomaran color azul oscuro u negro.

Asparagus Acutifolius

De este esparrago se aprovechan los tallos o retoños nuevos que aunque tienen un sabor mas amargo que los del esparrago normal (Asparagus Officinalis) constituyen un recurso mas de la cocina tradicional de muchas regiones.

Y ya cuando regresamos al punto de partida junto al Hotel La Prensa,además de observar un  numerosos grupo de granados, junto al puente sobre el Arroyo Tijeras nos encontramos todo el anden de la carretera y el puente tapizados por la   Hiedra Común.

Es el momento de su floración,las flores son pequeñas de color verde en umbelas globulares simples que se inclinan hacia el suelo y forman un corimbo.

Hedera Helix

 Pueden apreciarse dos tipos de hojas diferentes en una misma planta: las de las ramas no floríferas, acusadamente lobuladas; y las de las ramas floríferas, carentes de lóbulos como son las que vemos.

Estas producirán bayas  de color verde hasta madurar y tomar un color negro siendo muy venenosas.