28 de Enero de 2017
Cerro de Santi-Petri (Almogia)
Esta ruta que hoy recorremos es muy adecuada hacerla a finales de Enero o comienzos de Febrero, pues es cuando el paisaje se nos viste del blanco (o rosa claro) de los almendros en flor.
Debemos destacar , que la mayoría de las especies que detallamos a continuación las podemos calificar como plantas que crecen en los terrenos modificados por el hombre ,esto es ruderales, y en menor medida arvenses, en los terrenos cultivados.
En primer lugar hablamos del Almendro.
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| Prunus Dulcis |
Y en segundo lugar tiene la particularidad, de que en su fruto, la parte carnosa se seca poniéndose correosa y abriéndose dejando en libertad el hueso con su semilla dentro (almendra).
Existen dos especies de almendro que se distinguen sobre todo por el sabor de las almendras, o bien dulces o amargas.
El amargor de la almendra se debe a la amigdalina , mucho mas abundante en las amargas y sobre todo en los almendrucos, almendras tiernas, que se descompone en ácido cianhídrico, tóxico potente que debemos evitar y no consumirlas de esta forma.
Por último indicar las numerosas propiedades del almendro y sus usos en cosmética (aceite de almendras) , alimenticias en dulces, leche de almendras, etc además de sus numerosas propiedades medicinales.
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| Prunus Dulcis |
Junto a los taludes del carril, en lugares umbríos y húmedos crecen los Narcisos Blancos
como ocurre cerca del bosquete de alcornoques, entre la intersección 4 y 5.
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| Narcissus Papyraceus |
Estas plantas que florecen a finales del otoño e invierno contienen alcaloides que les confieren a estas especies un mayor o menor grado de toxicidad.
En ocasiones algunas especies de este género usadas en jardinería producen dermatitis de contacto en personas especialmente sensibles que manipulan sus flores y/o bulbos sin una adecuada protección.
Su otro curioso nombre vulgar , "meados de zorra"que posiblemente alude al mal olor que desprenden sus flores, no tiene que ver nada con el agradable aroma de otros narcisos silvestres.
Las siguientes plantas que describimos pueden considerarse ruderales, creciendo todas en el borde de los caminos , en lugares soleados,entre las intersecciones 3 y 6, siendo la mayoría de ellas anuales.
La Manzanilla Hedionda
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| Anthemis Cotula |
Esta planta anual con un sabor áspero y un olor acre que se confunde a veces con la manzanilla común (Anthemis nobilis) y al igual que ella tiene numerosos usos medicinales.
La Caléndula Silvestre
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| Calendula Arvensis |
El nombre científico Caléndula proviene del latín y quiere decir “pequeño calendario”, ya que la duración del día señala la apertura y cierre de sus capítulos.
Debido a sus propiedades colorantes y a su parecido con el azafrán ha sido usada desde antiguo (los romanos ya lo hacían) para sustituir y falsificar el azafrán.
Sus flores se han usado para elaborar pomadas para el cuidado de la piel y actualmente se añade a algunos productos de la industria cosmética.
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| Calendula Arvensis |
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| Taraxacum Offinale |
El diente de león, es una de las plantas mas abundantes en nuestros campos, caminos,etc.
Siempre se le ha considerado una "mala hierba" pues por ser ruderal y arvense crece entre los cultivos de numerosas plantas.
Se trata de una planta bastante usada en medicina natural. Es especialmente eficaz como diurética, . Se emplea internamente en el tratamiento de enfermedades urinarias, cirrosis, dispepsia, eczemas, acné y otras muchas .
Sus hojas contienen gran cantidad de vitamina A, C, hierro, llevando más hierro y calcio que las espinacas u otras hortalizas.
Las hojas, crudas o cocinadas se emplean en ensaladas aunque son amargas,
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| Taraxacum Offinale |
Las tres especies anteriores, al igual que muchas otras plantas tienen inflorescencias en
Capitulos,
En dichos capítulos se colocan un tipo de flores llamadas Flores Liguladas.
Mientras en la manzanilla hedionda, estas son los "pétalos " blancos de lo que vulgarmente se llama "margarita" que rodean al resto de flores del capitulo de color amarillo, por eso cuando deshojamos una margarita en realidad estamos quitándole sus flores liguladas.
En la caléndula, las flores liguladas son de color amarillo anaranjado , que rodean a otras flores del centro del mismo color.
En el diente de león sin embargo todas las flores del capítulo son liguladas.
Por último , a la vuelta tambien en el borde del carril vemos a la Reseda Blanca
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| Reseda Alba |
En este mismo blog ya fotografiamos en la Sierra de Mijas, otra especie de la misma familia, llamada Reseda Mayor
(Reseda Suffruticosa)
Es muy frecuente en campos abandonados y márgenes de caminos. Se reconoce muy fácilmente por su inflorescencia con muchas flores pequeñas de un blanco puro y pétalos muy divididos.
Florece desde el final del invierno y durante la primavera.
Si deseas conocer la descripción exhaustiva de la ruta, donde encontramos todas estas plantas, visita el blog de Sendericu
